腐竹炒肉好下饭
简单又下饭的腐竹做法,不失为不知道吃什么的时候的一个好选择哦!
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步骤1/7
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蒜苗、蒜末、小米辣、青椒、腐竹泡好、五花肉,洗净切好备用。
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步骤2/7
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调酱汁:生抽、耗油各一勺;老抽、淀粉各半勺,加入半碗清水搅拌均匀。
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步骤3/7
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热锅烧油下五花肉炒出油脂。
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步骤4/7
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下蒜末小米辣翻炒爆香。
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步骤5/7
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下腐竹,倒入调好的酱汁翻炒均匀。
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步骤6/7
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下蒜苗、青椒炒至断生。
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最后一步
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每根腐竹都吸满了汤汁!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-13 · 福建省
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