米煮菜
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步骤1/6
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如图:一个饭碗的米,里面我放了大概十分之一的糯米(能更粘稠抗饿)
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步骤2/6
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青菜洗净,叶梗分离放好备用
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步骤3/6
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开火锅里放水,碗里洗净的米冷水下锅
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步骤4/6
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米煮到差不多这个程度青菜梗下锅和米一起煮
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步骤5/6
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青菜煮到微微软变色下入菜叶
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最后一步
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菜叶煮软后米也煮到开花状了就下去切好的薄荷(没有可以不放)放少量盐搅拌均匀就可以出锅了
煮这个适量搅拌防止粘锅
用的青菜是那种梗(肉)比较厚的,煮出来更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-13 · 贵州
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