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碎肉粉(湖南米粉)

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嗦粉啦,碎肉粉是衡阳的经典米粉,汤鲜味美,做法简单,每天早上吃一碗简直太幸福啦!(以下做法是两人份的量) 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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10分钟左右
烹饪步骤
小贴士

锅中水烧开,将泡发好的米粉煮1分钟,煮至没有硬芯,筷子能夹断即可,煮久了米粉很容易碎。(粗米粉请酌情调整煮的时间)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-10-13 · 广东省

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