美味又健康的三文鱼荞麦面，你值得拥有~

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炎热的夏天，没食欲不想做饭，来一碗鲜美低卡的三文鱼拌荞麦面，清爽又好吃！食材：三文鱼1块｜荞麦面1人份｜胡萝卜1段｜青瓜1段｜葱1根白芝麻1勺｜蒜泥适量调料：盐1小勺｜糖1小勺｜生抽1勺｜蚝油1勺｜米醋1勺做法： 1⃣️三文鱼用厨房纸吸干表面水分，抹少许橄榄油和黑胡椒海盐调味。胡萝卜和青瓜分别切成丝备用！ 2⃣️宜盾普多功能锅换上煎盘，喷少许橄榄油，放上腌好的三文鱼煎到两面金黄。 3⃣️换上火锅盘加适量清水，水微微冒泡的时候下入荞麦面，煮至熟后捞出过个冷水，保持口感的清爽！ 4⃣️其他料汁都混合均匀后备用，煎好的三文鱼也拆出肉备用。 5⃣️过凉水的荞麦面捞出码入盘底，再依次摆放好胡萝卜丝、葱丝，青瓜丝和三文鱼肉。淋上酱汁后拌匀便可食用！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

三文鱼 1块

、

荞麦面 1份

、

胡萝卜 1段

、

青瓜 1段

、

葱 1根

、

白芝麻 1勺

、

蒜泥适量

、

盐 1小勺

、

糖 1小勺

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

香醋 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所需食材。
步骤2/7 点击查看大图
三文鱼用厨房纸吸干表面水分，抹少许橄榄油和黑胡椒海盐调味。胡萝卜和青瓜分别切成丝备用！
步骤3/7 点击查看大图
宜盾普多功能锅换上煎盘，喷少许橄榄油，放上腌好的三文鱼煎到两面金黄。换上火锅盘加适量清水，水微微冒泡的时候下入荞麦面，煮至熟后捞出过个冷水，保持口感的清爽！
步骤4/7 点击查看大图
将过凉水的荞麦面放进盘里。
步骤5/7 点击查看大图
其他料汁都混合均匀后备用，煎好的三文鱼也拆出肉和其他配菜依次码在上面，放上葱丝。
步骤6/7 点击查看大图
淋上酱汁后拌匀即可食用。
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味道非常棒，低脂又健康！