一口惊艳!爆浆口蘑小汉堡
口蘑在蘑菇中口感清甜鲜嫩,搭配牛肉和芝士口感超赞,做成小汉堡造型,带去聚餐也不错呦! 这次用到了我超爱的安佳原味芝士片,源自草饲放牧奶牛,和市面上很多芝士片不一样,安佳原味芝士片配料表干酪排第一,干酪添加量约61%,大家买芝士片的时候要认准配料表排行的成分哟,一定要选干酪排第一的!
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步骤1/8
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食材合集图
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步骤2/8
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口蘑去蒂先煎一半,煎到蘑菇出汁
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步骤3/8
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用蘑菇汁,盐,黑胡椒,调牛肉馅
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另一半口蘑酿入牛肉馅,煎到两面金黄
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步骤5/8
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加番茄酱沙拉酱和安佳原味芝士片,盖盖加热到芝士融化
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步骤6/8
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加生菜番茄煎好的蘑菇用牙签固定
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步骤7/8
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成品
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最后一步
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融化的芝士与牛肉口蘑滋味融合,一口爆浆
牛肉提前泡血水,尽量选择里脊肉,更嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 河北省
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