香迷糊的“牛肉酱”
有没有和我一样特爱吃牛肉酱的,今天就给你们安利这个牛肉酱做饭,简直太好吃了,味道绝绝子,话不多说,直接上做法
-
步骤1/8
点击查看大图
油热加香菜 葱酱蒜炸香,再加八角香油花椒小荤香炸出料油(这步忘记拍照了)
-
步骤2/8
点击查看大图
取出香料渣,下入牛肉馅,翻炒变色断生
-
步骤3/8
点击查看大图
加入姜蒜末和圆葱粒翻炒至圆葱变软
-
步骤4/8
点击查看大图
加入豆瓣酱一直炒至出红油
-
步骤5/8
点击查看大图
加入烤好去皮的花生接着熬
-
步骤6/8
点击查看大图
出锅前加一把芝麻翻匀
-
步骤7/8
点击查看大图
出锅喽满屋飘香啊,空口吃了两勺,嘿嘿嘿
-
最后一步
点击查看大图
赶紧煮碗面,拌上牛肉酱 洒点香菜末拌匀 开吃,哇喔,简直简直了,太香啦
炸料油很关键哦,一定炸香炸透,料渣一定滤净。牛肉嘛,勤快的点的可以切小丁,口感更丰满,如果嫌费事,也可以像我这样用绞肉机,但必须要用大孔的,馅太细小,做出的肉酱不好吃哦。喜欢牛肉酱的豆粉们赶紧试试吧!拌饭,拌面,夹馒头 面包都好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 辽宁
牛肉酱的相关分类
牛肉酱的相关推荐
-
#中秋团圆食味,就爱这口家乡味#烟台正宗鲅鱼饺子
1161752人看过 -
#享“瘦”人生 热辣滚烫#自制鱼丸
142286人看过 -
银耳雪梨羹
2334359人看过 -
炸果子
50868人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#广式腊肠煲仔饭
427203人看过 -
炕馍片
107242人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#家常版酸菜炖棒骨
131312人看过 -
麻食
49366人看过 -
奶香小面包
63629672人看过 -
红烧牛肉面
39299人看过 -
乳山喜饼
205515人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2041466人看过