茴香馅儿饼
我经常去家附近的餐厅吃饭,其中就有一道茴香馅儿饼,我觉得很好吃,于是自己在家做啦!
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步骤1/11
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茴香切碎 依次加入香油 盐 研磨好的椒盐碎
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步骤2/11
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提前发面,我在里面加了酵母和一颗鸡蛋
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步骤3/11
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和面
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步骤4/11
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包成包子
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步骤5/11
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视频里面很详细哈 别忘记看视频
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步骤6/11
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擀成饼
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步骤7/11
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中小火 煎
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步骤8/11
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变硬翻面 小火继续
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步骤9/11
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香味来啦
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步骤10/11
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前几个油多
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最后一步
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后面全程小火 饼颜值很高
1 注意火候
2 先放香油再放盐 可避免茴香出水
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-12 · 北京
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