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蜂蜜柚子茶的做法

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蜂蜜柚子茶

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秋天天气干燥,嗓子容易干痒咳嗽、多痰便秘等，柚子有理气化痰、润肺清肠、健脾胃之效，用它做成柚子茶再加上蜂蜜可以说是秋冬的润肺养肤佳饮！今天手把手教你在家自制蜂蜜柚子茶，自己做的添加剂少，全家人都能放心喝～

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30-60分钟 | 切墩(初级)

柚子 1个

、

西柚 1个

、

清水 150ml

、

食盐适量

、

冰糖 500g

、

蜂蜜 250g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
食材柚子｜西柚｜150ml清水调味品食盐｜500克冰糖｜蜂蜜250克锅具鹅妈妈钛晶锅
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柚子用盐水搓洗干净（柚子味甘酸，有理气化痰、润肺清肠、补血健脾之效，能缓解食少、口淡、消化不良等症）；
步骤3/10 点击查看大图
剥去外皮后取出柚子肉，籽也要去除，否则熬煮出来苦味会非常重；
步骤4/10 点击查看大图
1个西柚去皮去籽和柚子果肉放在一起（丰富的维生素C还能提高免疫力哦）；
步骤5/10 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅倒入柚子、西柚果肉、500克冰糖、150ml清水；
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大火煮至冰糖融化后继续熬煮，中途可经常用铲子翻拌一下；
步骤7/10 点击查看大图
熬煮约30分钟左右至基本没有剩太多水分的粘稠状态，像图片这样，关火晾至温热；
步骤8/10 点击查看大图
倒入250克蜂蜜拌匀即可（加些蜂蜜润嗓润肺效果更好）；
步骤9/10 点击查看大图
晾凉后装入无油无水的容器中冷藏保存，每次舀取适量兑温开水饮用就可以啦；
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秋天天气干燥，嗓子经常干痒咳嗽，蜂蜜柚子茶是非常好的润肺止咳饮品，每天来一杯还能润肠通便、养颜护肤呢，（不想自己动手的，也可以购买现成的蜂蜜柚子茶）；

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-11 · 浙江

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