家常酒菜,蒜苔炒鸡蛋!
简单朴实家常菜,佐酒下饭两相宜! 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
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步骤1/6
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准备蒜苔、鸡蛋。
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步骤2/6
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蒜苔切寸段,鸡蛋搅打成蛋液。
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锅内喷少许油下入鸡蛋滑熟。
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步骤4/6
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另起锅喷少许油下入蒜苔翻炒45秒烹入生抽。我喜欢吃炒的老一点的,喜欢嫩的小伙伴可以少炒一会。
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步骤5/6
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下入炒好的鸡蛋、盐调味。
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最后一步
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翻炒均匀就可以出锅啦!大人孩子都喜欢的一道佐酒下饭菜!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-10 · 河北省
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