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下酒又下饭的香辣水煮肉片

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木瓜甜甜

天气渐凉，来碗热呼呼的水煮肉片简直太绝了！下酒下饭都很搭，吃得饱饱的，浑身上下才能暖暖的 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
瘦肉 400克
、
淀粉 1勺
、
包菜 150克
、
葱 适量
、
香菜 1根
、
姜 3片
、
胡椒粉 1勺
、
麻椒粒 1勺
、
干辣椒 小半碗
、
黄豆芽 80克
、
蚝油 1勺
、
生抽 2勺
、
老抽 半勺
、
料酒 1勺
、
郫县豆瓣酱 1.5勺
、
白芝麻 5克
烹饪步骤
小贴士

青菜也可以换成油菜，青笋之类的自己喜欢的就可以，郫县豆瓣酱的量按自己口味适当添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-10 · 黑龙江

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