深夜食堂-牛肉炒饼丝
老板，来个炒饼丝儿～ 在面食之乡，炒饼丝儿，真的是很受欢迎啊，因为ta太太太太太太太好吃了！ 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
-
步骤1/9
点击查看大图
葱姜蒜切末葱花一把（多一点），鸡蛋两颗，腌好的牛肉小半碗（腌牛肉的教程可以去我'辣椒炒牛肉'菜谱里看一下，牛肉又嫩又好吃），胡萝卜半根切丝，青椒半个切丝
-
步骤2/9
点击查看大图
烧油，多一些。六成油温下，下牛肉滑散
-
步骤3/9
点击查看大图
牛肉拨到锅的一半，让油露出来，鸡蛋打散倒在另一半滑散
-
步骤4/9
点击查看大图
下葱花，翻炒均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
下胡萝卜，青椒丝，炒散
-
步骤6/9
点击查看大图
方一勺生抽，翻炒均匀如图，炒出香味
-
步骤7/9
点击查看大图
下饼丝，翻炒均匀，撒适量的盐
-
步骤8/9
点击查看大图
翻炒均匀，香气扑鼻，完成～
-
最后一步
点击查看大图
好看又好吃！
1.牛肉要腌一下炒出来才嫩，腌牛肉的教程可以看我“辣椒炒牛肉”的教程里关于牛肉的腌制
2.没有牛肉也可以不放，鸡蛋胡萝卜辣椒炒出来也很好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-09 · 山西省
牛肉炒饼丝的相关分类
牛肉炒饼丝的相关推荐
-
肉丝炒饼丝
24291人看过 -
卷心菜炒饼丝
4679270人看过 -
炒饼丝
854856人看过 -
炒饼丝
155627人看过 -
鱼香肉丝
6490978人看过 -
家常肉炒饼
23430人看过 -
醋溜白菜
7120014人看过 -
炒饼丝
2258人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27006021人看过 -
快手十分钟的蛋炒饼丝
793142人看过 -
家常肉炒饼
147287人看过 -
#我们约饭吧#鸡蛋火腿炒饼丝
543860人看过
