无米饭团

浏览 7.0万 · 收藏 616

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

减脂期的主食怎么做才不会味道寡淡，既营养美味还能低卡低脂呢？教你这样搭配，美味无“腹”担！减脂塑形不是一味的节食，需要合理的饮食搭配加上合理的运动代谢才能在健康的基础上保持理想的体重！今天分享一道奥尔良无米饭团，时蔬搭配高蛋白的鸡胸肉、富含膳食纤维的燕麦麸，一口营养翻倍！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

胡萝卜半根

、

北豆腐 250g

、

洋葱半个

、

海苔适量

、

高纤燕麦麸 30g

、

小鲜侣调味汁 10g

、

奥尔良腌料 1勺

、

酱油心生 15g

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
食材鸡胸肉1块｜胡萝卜半根｜250克北豆腐洋葱半个｜海苔｜高纤燕麦麸30克调味品小鲜侣调味汁10克奥尔良腌料1勺｜酱油心生15克锅具阿米尔小球锅
步骤2/11 点击查看大图
摩飞绞肉机放入1块鸡胸肉、半个萝卜、半个洋葱一键绞成泥（配置3个专用搅拌碗，健康卫生不串味，双层4刀，立体切割均匀细腻）；
步骤3/11 点击查看大图
加入250克北豆腐、1勺酷克壹佰奥尔良腌料（这个奥尔良腌料除了腌鸡翅，做小食也非常香）；
步骤4/11 点击查看大图
挤入10克小鲜侣调味汁、15克酱油心生充分抓拌均匀；
步骤5/11 点击查看大图
加入30克即食燕麦麸再次抓匀（燕麦麸高纤高蛋白，能清肠刮脂，是全球十大健康食物之一，它的热量低，营养价值却很高，饱腹感十足）；
步骤6/11 点击查看大图
抓取适量整形成三角状，按压上一片海苔；
步骤7/11 点击查看大图
阿米尔小煎锅喷上少许有机山茶油，放入锅中小火慢煎，千万不能着急（山茶油高营养、好吸收，其富含抗氧化剂和具有消炎功效的角鲨烯，对抗癌、降低胆固醇、延缓衰老等有着不错的效果）；
步骤8/11 点击查看大图
煎至两面上色后倒入50克清水盖盖小火焖至水分收干；
步骤9/11 点击查看大图
再适当地翻下面，食材都熟透就可以盛出了；
步骤10/11 点击查看大图
减脂期这样吃主食美味无'腹'担，不要一味的节食，只要合理的饮食加上合理的运动代谢就能在健康的基础上保证体重基数；
最后一步点击查看大图
刚出锅的口感最好，咬一口是鲜美香嫩的多重诱惑，减脂期的朋友们一定要试试看呀；