干豆腐炒蒜苗
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干豆腐炒尖椒是北方非常常见的下酒菜，今天换换口味，炒蒜苗也很好吃。 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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烧水加点小苏打，放入切块的干豆腐焯水
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步骤2/4
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锅内放油放入蒜片，加入干豆腐翻炒，再加入蒜苗段
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步骤3/4
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加入生抽蚝油十三香，翻炒
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最后一步
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再加一点盐和鸡精调味即可
小贴士
干豆腐不要直接炒，会变硬，加小苏打焯水就不会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-09 · 辽宁省
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