宅家美食修炼之电饼铛版贵州铜锅洋芋饭
去贵州旅行的时候,街边的铜锅饭特别好吃,土豆沙沙的,最爱那锅巴,香脆咸香
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步骤1/8
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土豆洗干净去皮
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步骤2/8
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切成厚片
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步骤3/8
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电饼铛放油,多放一些油
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步骤4/8
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将土豆放入电饼铛煎至两面金黄焦脆,加盐
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步骤5/8
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放入米饭合上盖子
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步骤6/8
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米饭煎出锅巴后撒上葱花再合上盖
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步骤7/8
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翻炒均匀
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最后一步
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锅巴脆香 ,土豆面面的,米饭咸香,口感丰富。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-09 · 新疆
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