深夜「边车」｜白兰地微醺自由在家自制鸡尾酒
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今晚以我非常喜欢的一款经典鸡尾酒「边车」来迎接周末，Sidecar也是从Sour的配方改良而成，但是在味道上比Sour更丰富。 因为受家里酒文化影响，我个人超级喜欢干邑，此款鸡尾酒就是以白兰地为基酒，配以柠檬汁、橙味利口酒调制而成的一款口感清爽的鸡尾酒，前调的柑橘味很容易欺骗你的嗅觉，但它其实是一款激烈的鸡尾酒，后劲十足，两杯可以直接倒头睡的程度，但一点不妨碍我好爱这杯酒～ 先用冰块冰杯，将酒和柠檬汁倒进雪克壶，加冰shake~ 滤掉冰块，将混合好的酒液倒入塔杯，最后柠檬条喷香装饰即可 口感：白兰地绵长的劲贯穿始终，柑橘和柠檬香气四溢，入口微酸，酒精感明显但也饱满柔顺让疲惫感瞬间消散，十分解压也挺醉人的～
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-09 · 北京市
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