杂菇炒肉太香了
众所周知,菌类的营养价值特别高,营养美味还能提高免疫力。
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步骤1/6
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蒜苗、牛肉(裹淀粉)、胡萝卜丝、姜蒜小米辣、喜欢的菌菇。
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步骤2/6
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油热下牛肉炒至变色。
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步骤3/6
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下蒜苗头、姜蒜小米辣+一勺老酒爆香。
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步骤4/6
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下杂菇翻炒均匀,加生抽、耗油、适量清水翻炒均匀,上盖闷一分钟。
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步骤5/6
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下蒜苗胡萝卜丝炒至断生,加一点盐调味即可。
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最后一步
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鲜香滑嫩的菌菇炒肉好下饭啊!
一学就会的快手菜,都学起来吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-09 · 福建省
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