陪你追剧的菜,傣味加拿大北极虾
陪你追剧的菜,傣味加拿大北极虾,虾肉紧实,虾籽饱满,搭配了木耳、黄瓜、洋葱、魔芋都是非常减脂健康的食材,制作过程简单不用一滴油。 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
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步骤1/9
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加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
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步骤2/9
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食材如图所示。
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步骤3/9
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洗干净的食材,香菜、柠檬、洋葱、小米辣切片切丝。
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步骤4/9
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木耳和魔芋下锅煮熟后,捞出放在大碗中。
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步骤5/9
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切好的食材全部放进大碗里。
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步骤6/9
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现在我们开始调料汁:生抽4勺、米醋2勺、鱼露2勺、耗油1勺、傣味柠檬辣酱2勺、白糖4勺(用热水融化)、调和搅匀。
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步骤7/9
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摆上香菜、柠檬、辣椒碎。
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步骤8/9
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淋上灵魂酱汁,放入冰箱冷藏20分钟即可吃了。
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最后一步
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完成,边追剧边吃北极虾。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-09 · 北京
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