黄豆花生炖猪蹄
应我家小女的要求,来做一道特别适合女孩子家家的养颜菜,Q弹的软烂的猪脚和面软的黄豆和花生米,怎能不让你爱上它呢。
205克
228克
56克
2928
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
猪脚洗干净剁小段,这样更容易入味和炖熟。
-
步骤2/7
点击查看大图
花生米和黄豆提前一晚泡发,猪脚凉水下锅焯一下,焯好洗干净备用葱姜切段或片。
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里倒入没过猪脚,放入葱姜、大料和料酒,倒入老抽和生抽。
-
步骤4/7
点击查看大图
大火烧开后转小火炖一小时。
-
步骤5/7
点击查看大图
炖小时后放入花生米和黄豆,放入食盐和白糖继续炖半小时
-
步骤6/7
点击查看大图
炖了可以出锅了。
-
最后一步
点击查看大图
成品
炖的时候水最好一次性加够,加多了也无妨,到最后如果汤水还是比较多,最后可以大火收一下汤汁。
花生米和黄豆不宜太早放入,最后半小时左右放入即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-08 · 山东省
黄豆花生炖猪蹄的相关分类
黄豆花生炖猪蹄的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 黄豆炖猪蹄
144060人看过 -
黄豆炖猪蹄
1022299人看过 -
美容养颜篇——黄豆花生炖猪蹄
698572人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3876178人看过 -
吐司面包
20401942人看过 -
传统炖羊蝎子
3556759人看过 -
黄豆花生炖猪蹄
1548467人看过 -
排骨土豆炖豆角
10181487人看过 -
花生黄豆炖猪蹄儿
770541人看过 -
消暑佳品-绿豆冰棒
90182人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#八寸戚风蛋糕
74475人看过 -
眉豆花生鸡脚汤
8864人看过