五福临门寿桃馒头
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以前经常会给家里长辈买重阳糕,后来发现他们总是觉得糯米类的不太容易消化,容易积食,所以今年就自己做可这款五福临门寿桃馒头,祝天下老人都健康长寿
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烹饪步骤
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步骤1/1
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步骤:1、将所有材料倒入料理机中,混合搅成面团2、取出后揉成光滑面团,放入容器中发酵至两倍大3、将面团排气整形,分割成小面团搓圆松弛10分钟,然后将面团搓成水滴状,再用刮板刻出桃子的造型,放入蒸笼中备用4、取少量面团加入抹茶粉,揉成绿色面团,再分割成小面团刻出叶子造型,沾水粘在馒头底部5、用玫粉色食用色素抹在馒头顶部,沸水上锅,中小火蒸12-15分钟即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-08 · 浙江
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