烧椒凉拌空心菜,味道不一般
浏览 106723 · 收藏 2968
将做法保存到手机
空心菜,常见的蔬菜,清早着一把空心菜,今不清炒,我来拌一下。下酒小菜嘎嘎的好。 味道很不一般的。 ️2022-10-8午餐菜谱分享 #烧椒凉拌空心菜# 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
1.空心菜清理干净,叶子不要,用手将菜杆撕成不规则片状,洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
2.炒锅热水烧开,放入菜杆,撒少许盐,然后焯1分钟,起锅前滴几滴香油,捞出过凉水控干。3.青椒在煤气灶火烤至表面焦黑,有点像虎皮的感觉,然后切碎。
-
步骤3/4
点击查看大图
4.放入蒜末,盐,生抽,糖和适量白胡椒粉,辣椒粉少许,醋少许,最后加几滴香油,拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
5.淋上已放凉的空心菜杆上,食用时搅拌均匀。上桌就尝了,味道棒!平常空心菜都是清炒的朋友可以试下,这样做好吃下饭,下酒菜,一道酸辣爽脆的拌空心菜杆。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-08 · 河南
换个做法
烧椒凉拌空心菜的相关分类
烧椒凉拌空心菜的相关推荐
-
#美味开学季#凉拌空心菜
153317人看过 -
#童年不同样,美食有花样#凉拌空心菜
1256583人看过 -
凉拌空心菜梗
28169人看过 -
零失败!超简单的懒人版糖醋排骨,好吃得不得了
1954224人看过 -
糖醋排骨
35759378人看过 -
虎皮青椒
29242736人看过 -
酸辣土豆丝
40533147人看过 -
麻婆豆腐#一学就会快手菜#
22281人看过 -
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
700373人看过 -
香浓鲜美|菌菇鸡汤太应季了!立秋喝碗热汤吧!
34744人看过 -
减脂餐
873270人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
456908人看过