早餐—椒盐千层饼
早餐吃的啥？ 来一块千层饼吧
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步骤1/10
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烫面和冷水面合并揉成一个大面团松弛30分钟（烫面的烙饼柔软）
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步骤2/10
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取适量面团擀成一个大薄饼
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步骤3/10
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油、花椒粉、盐做成油酥
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步骤4/10
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在饼上刷上油酥
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步骤5/10
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任意地方切一刀、从刀口处开始卷起来
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步骤6/10
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然后再从新擀成一个大薄饼
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步骤7/10
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电饼档加热放油、开始烙饼（用锅烙会更好吃一些、锅烙还要酥脆）
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步骤8/10
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烙带两面金黄酥脆
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步骤9/10
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拿起饼揉一下、就是层层酥
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最后一步
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千层椒盐饼、外酥内软、好吃
烫面烙饼柔软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-08 · 重庆市
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