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回味红烧肉

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颖淇宝贝

红烧肉是很多小朋友都喜欢吃的一道菜，因为经过酱油和糖的完美搭配，煮出来的肉更香！再加入鸡蛋一起煮，鸡蛋吸收了肉的香味，鸡蛋特别香！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
带皮五花肉 500g
、
鸡蛋 7个
、
蒜 6瓣
、
姜片 6片
、
香叶 两片
、
八角 2个
、
桂皮 一小块
、
冰糖 20克
、
老 三分之一汤匙
、
酱油 三分之一碗
、
料酒 2汤匙
、
蚝油 2大勺
、
白糖 2大勺
、
白芝麻 1克
烹饪步骤
小贴士

1、中途要看下水烧干的量，翻炒一下 2、鸡蛋不宜煮太久，可以煮开后浸泡至入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-07 · 广东省

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