打海鲜
经常在快下班时听到同事说今晚回家打海鲜,后来才知道,她们说的是回家做海鲜火锅。试了几次,分享给大家2人份量。
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里放姜片、大葱、枸杞,注入清水煮开2分钟后放入白萝卜片,再煮5分钟,放入木瓜片煮4分钟,加胡椒粉、少量盐。ps:木瓜不要太熟的,手感摸起来偏硬。
-
步骤2/5
点击查看大图
各种海鲜、蔬菜洗干净,我买的兰花蟹,蟹壳比较软,剪开2半即可。
-
步骤3/5
点击查看大图
调味汁:薄盐酱油、香菜、小米椒、什锦酱、小青柠。ps:小青柠可代替醋,而且更加爽口。
-
步骤4/5
点击查看大图
如果买了海白,建议先煮海百,开口就好啦,虎虾变色后煮1分钟,螃蟹3分钟,生蚝1分钟,鲍鱼2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
很美味,你们也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 海南省
打海鲜的相关分类
打海鲜的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25458278人看过 -
上汤娃娃菜#百菜不如白菜#
3626646人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3433033人看过 -
洋葱牛肉饼【孔老师教做菜】
5644929人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7169443人看过 -
潮汕海鲜粥(砂锅粥)
492995人看过 -
天冷就要打边炉#好吃不上火#
315885人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#避风塘炒蟹
202150人看过 -
#轻食季怎么吃#酸辣野蘑菇
146432人看过 -
避风塘炒蟹
326904人看过 -
#夏日开胃餐#♨️蒸水蛋♨️
330167人看过 -
#我的夏日味道vlog#凉拌包菜
174191人看过