打海鲜
经常在快下班时听到同事说今晚回家打海鲜,后来才知道,她们说的是回家做海鲜火锅。试了几次,分享给大家2人份量。
-
步骤1/5
点击查看大图
锅里放姜片、大葱、枸杞,注入清水煮开2分钟后放入白萝卜片,再煮5分钟,放入木瓜片煮4分钟,加胡椒粉、少量盐。ps:木瓜不要太熟的,手感摸起来偏硬。
-
步骤2/5
点击查看大图
各种海鲜、蔬菜洗干净,我买的兰花蟹,蟹壳比较软,剪开2半即可。
-
步骤3/5
点击查看大图
调味汁:薄盐酱油、香菜、小米椒、什锦酱、小青柠。ps:小青柠可代替醋,而且更加爽口。
-
步骤4/5
点击查看大图
如果买了海白,建议先煮海百,开口就好啦,虎虾变色后煮1分钟,螃蟹3分钟,生蚝1分钟,鲍鱼2分钟。
-
最后一步
点击查看大图
很美味,你们也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 海南省
打海鲜的相关分类
打海鲜的相关推荐
-
香甜酥脆的红薯饼
3267185人看过 -
日式溏心蛋:一只精确的蛋
1065260人看过 -
凉拌白菜
4272700人看过 -
秒上桌的下饭菜泰国打抛猪肉末饭
145274人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
273711人看过 -
排骨蒸芋头
2503888人看过 -
吐司面包
20547657人看过 -
天冷就要打边炉#好吃不上火#
316901人看过 -
舒芙蕾厚松饼
10228930人看过 -
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7623052人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1381536人看过 -
清炖牛肋条
18052人看过