鲜蔬鸡腿肉卷|鸡腿肉神仙吃法!低脂健康,皮脆肉嫩还biu汁!
今天kaoker试了网上很火的鸡腿肉卷,鸡腿肉里包裹着蔬菜,营养丰富又低脂!所有食材裹在一起,放入烤箱里,十几分钟就能搞定。 鸡腿肉相较于鸡胸肉更加嫩滑。一口下去,表皮酥脆,内里鲜嫩多汁,唇齿留香。
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步骤1/9
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鸡腿肉去骨,用刀背拍松鸡腿肉。
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步骤2/9
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蔬菜切成细长条。
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步骤3/9
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鸡腿肉中加入盐、姜、胡椒粉、料酒
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步骤4/9
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抓拌均匀,腌制一会
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步骤5/9
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把蔬菜、葱卷进鸡腿肉里。
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步骤6/9
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准备一块锡纸。
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步骤7/9
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用锡纸卷紧,放入烤盘。
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步骤8/9
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提前预热好烤箱,210度烤15min。中途打开鸡腿卷锡纸,表面刷烧烤酱。放回腔体下层,210度继续烤15min。
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最后一步
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取出切开即可。
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发布于 2022-10-07 · 广东省
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