深夜食堂-酱油豆腐
深夜到家，肚子咕噜咕噜～ 用简单的食材，做出健康美味！ 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
-
步骤1/9
点击查看大图
北豆腐一块，切块，喜欢什么形状切什么形状～注意，北豆腐哦！就是硬梆梆那种豆腐～
-
步骤2/9
点击查看大图
葱一根切葱花
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅，爆香葱花～（喜欢吃辣的可以在这步放一些干辣椒一起爆香）
-
步骤4/9
点击查看大图
下豆腐，稍微翻炒，如图部分焦黄～
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入酱油，老抽,盐～
-
步骤6/9
点击查看大图
翻炒均匀，倒入半碗水。
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上锅盖焖一下，大盖3-5分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
水份刚好烧干～
-
最后一步
点击查看大图
出锅～好吃不胖！
1.喜欢吃辣的可以在爆香葱花的时候放一些干辣椒一起爆香
2.如果时间充足，豆腐炒之前可以在盐水了焯一下，可以让豆腐更紧实（北豆腐足够紧实的也可以不要这步）
3.喜欢勾芡的，可以最后淋一些水淀粉翻炒均匀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-07 · 山西省
酱油豆腐的相关分类
酱油豆腐的相关推荐
-
下饭酱油豆腐
38705人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73453918人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界，这个鱼香肉丝巨巨巨好吃！！
347946人看过 -
快手糖醋排骨
2733586人看过 -
家常菜～辣椒炒油豆腐～口感细滑～
49344人看过 -
酸辣土豆丝
40587970人看过 -
酱油豆腐
101900人看过 -
昨天饭店吃了，不错，复制一下
12099人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
568224人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭# 五花肉炒油豆腐
189259人看过 -
香醋蘸蒜末油豆腐#夏日开胃餐#
118601人看过 -
孜然火腿土豆丁
4035875人看过
