深夜食堂-酱油豆腐
深夜到家,肚子咕噜咕噜~ 用简单的食材,做出健康美味! 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
-
步骤1/9
点击查看大图
北豆腐一块,切块,喜欢什么形状切什么形状~注意,北豆腐哦!就是硬梆梆那种豆腐~
-
步骤2/9
点击查看大图
葱一根切葱花
-
步骤3/9
点击查看大图
起锅,爆香葱花~(喜欢吃辣的可以在这步放一些干辣椒一起爆香)
-
步骤4/9
点击查看大图
下豆腐,稍微翻炒,如图部分焦黄~
-
步骤5/9
点击查看大图
倒入酱油,老抽,盐~
-
步骤6/9
点击查看大图
翻炒均匀,倒入半碗水。
-
步骤7/9
点击查看大图
盖上锅盖焖一下,大盖3-5分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
水份刚好烧干~
-
最后一步
点击查看大图
出锅~好吃不胖!
1.喜欢吃辣的可以在爆香葱花的时候放一些干辣椒一起爆香
2.如果时间充足,豆腐炒之前可以在盐水了焯一下,可以让豆腐更紧实(北豆腐足够紧实的也可以不要这步)
3.喜欢勾芡的,可以最后淋一些水淀粉翻炒均匀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 山西省
酱油豆腐的相关分类
酱油豆腐的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
307685人看过 -
豆角焖面#夏天夜宵High起来!#
8493820人看过 -
酱油豆腐
101712人看过 -
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
52726人看过 -
#夏天夜宵High起来!#五香盐水毛豆
1994174人看过 -
#我要上首焦# 豆角焖面
4466951人看过 -
鱼香茄子
49148274人看过 -
#夏天夜宵High起来!# 盐水毛豆
1394893人看过 -
下饭酱油豆腐
38516人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73351260人看过 -
猪肉白菜炖粉条
838394人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5492153人看过