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香菇肥牛饭的做法

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香菇肥牛饭

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香浓嫩滑的香菇肥牛饭，快做给自己和最爱的人吃吧参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#

食材清单加入采购清单

西兰花 40g

、

香菇 3个

、

肥牛卷 200g

、

米饭 200g

、

鸡蛋 2个

、

老抽 8g

、

生抽 20g

、

蚝油 10g

、

淀粉 5g

、

胡椒粉 1g

、

盐 1g

、

洋葱 40g

、

黑芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
料汁：半碗水，老抽8g，生抽20g，蚝油10g，淀粉5g，胡椒粉1g，盐1g
步骤2/8 点击查看大图
西蓝花焯熟盛出
步骤3/8 点击查看大图
肥牛卷烫至变色捞出
步骤4/8 点击查看大图
锅入油，放入洋葱丝炒软
步骤5/8 点击查看大图
放入香菇片炒软出水
步骤6/8 点击查看大图
放入肥牛卷炒匀
步骤7/8 点击查看大图
倒入料汁炒至粘稠
最后一步点击查看大图
浇到米饭上，放上西蓝花、煎蛋，撒点黑芝麻就好啦~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-07 · 甘肃省

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