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石斛黄芪茯苓排骨汤的做法

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石斛黄芪茯苓排骨汤

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一人食挺推荐这样料理，对我来说是一种懒人料理，还很营养。

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铁皮石斛 6颗

、

排骨 5块

、

黄芪 7-8片

、

茯苓 10粒

、

薏米 5克

、

枸杞 5克

、

清水（炖汤用） 1碗半

、

姜片 3-4片

、

米酒半碗

、

盐小半匙

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄芪、茯苓、薏米、莲子和石斛用清水浸泡1小时。
步骤2/7 点击查看大图
锅里烧水，水开后放入姜片、排骨和米酒汆烫3-4分钟。
步骤3/7 点击查看大图
排骨洗净后沥干水分备用。
步骤4/7 点击查看大图
黄芪、茯苓、薏米、莲子和石斛洗净沥干水分备用。
步骤5/7 点击查看大图
炖盅里放入黄芪、茯苓、薏米、莲子和石斛，倒入1碗半水。
步骤6/7 点击查看大图
炖盅设置炖汤模式（这里是设置100分钟）即可。
最后一步点击查看大图
炖好汤放入盐调后味后即可食用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-07 · 广东省

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