空气炸锅蒸鸡蛋羹
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最近减肥,早餐来个方便的空气炸锅版鸡蛋羹。因为减肥我没有用油
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烹饪步骤
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步骤1/3
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一个大些的鸡蛋,搅拌均匀
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步骤2/3
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温水里面放些盐搅拌均匀后,在把温水倒入鸡蛋里面(一定要温水,大概50度左右)搅拌均匀后会有这样的气泡,这个上面的泡泡用勺子弄掉不要。
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最后一步
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空气炸锅里放了大概50-80毫升水,在把蒸鸡蛋的碗放入空气炸锅180度20-25分钟 出锅很嫩(可以根据自己喜好加入葱花生抽那些)
小贴士
一定要温开水搅拌倒入鸡蛋中,要记得把搅拌好的泡面去掉才不会有蜂窝状
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-07 · 广东省
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