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韭菜鸡蛋馅包子

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婆婆拿手菜

食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

酵母 3克

、

白糖 2勺

、

温水 160克

、

韭菜 400克

、

熟油 3勺

、

鸡蛋 4个

、

盐适量

、

荤油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
温水和面放酵母醒发
步骤2/5 点击查看大图
发好面后再揉搓年至光滑
步骤3/5 点击查看大图
擀皮
步骤4/5 点击查看大图
包
最后一步点击查看大图
冷水上锅不盖锅盖，水开后盖锅盖蒸12分钟，正好后关火焖2-3分钟再开盖

小贴士

蒸12分钟出来的韭菜馅是绿色的，口感特别好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-07 · 河北省

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