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番茄土豆烩牛肉的做法

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番茄土豆烩牛肉

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【7-106】这是一个早出晚归不咋想动预处理肉热乎好用的故事……回锅牛肉吧这属于 ----- 2022.10.06

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蔬果酱香牛肉大半斤

、

西红柿两个

、

土豆一个

、

洋葱半个

、

生抽随

、

糖便

、

盐加

、

胡椒粉点

、

油少来

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
开火加点油切上半只胖洋葱，蒜碎葱姜感觉也行
步骤2/9 点击查看大图
小火大概划拉软了倒上提前耐心切大粒的熟软多汁西红柿，肉眼看上去和牛肉差不多就行
步骤3/9 点击查看大图
继续扒拉到洋葱透明柿出汁的程度再倒肉，国庆那锅蔬果酱香牛肉面或者简单压锅白水肉都可以
步骤4/9 点击查看大图
搅和搅和添上小半碗水或者炖肉汤，看情况加些糖盐生抽胡椒粉进去调调口
步骤5/9 点击查看大图
然后倒上提前削皮洗干净随意切块焯水两分钟的半熟土豆，盖上盖子中小火把薯块咕嘟软
步骤6/9 点击查看大图
很快也就十分钟的样子，开盖倒上抽空切好的洋葱柿子块，顺手戳块土豆尝尝小心烫
步骤7/9 点击查看大图
缺味补料抢救下欠火加钟再焖焖(正常情况下用不着)，完事儿整锅划拉匀把火调大些紧一紧汤汁
步骤8/9 点击查看大图
确认熟度味道啥的都挺合适了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两眼爱咋吃咋吃
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-06 · 山东

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