蒸奶白馒头
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉用量米杯装满满四杯面 +糖+三分之一袋酵母
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步骤2/4
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奶加热30—40℃加入鸡蛋搅匀 倒入面里搅拌 揉成一个大面团 放入容器中醒发2小时
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步骤3/4
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再揉发面团醒发20分钟后,分成六等分 蒸屉上刷油防粘 再放入油纸 把面团放入15分钟后 水温热后 再放入蒸屉盖上盖子大火蒸15分钟后 关火静止五分钟后 掀开盖子
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最后一步
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甜甜的大白馒头出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-06 · 黑龙江省
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