姜葱鸡
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步骤1/7
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清远鸡半只,砍成自己喜欢的大小→_→
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步骤2/7
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除广东米酒外用以上的调料腌制20分钟左右→_→让鸡肉有个底味
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步骤3/7
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热锅,倒入少许食用油润润锅→_→
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步骤4/7
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把腌好底味的鸡肉倒入,中小火慢慢煎,煎至两面焦黄,把脂肪也煎出来了,特别香→_→
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步骤5/7
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放入姜葱,把姜葱的香味也煎出来→_→倒入广东米酒,盖上盖子炆两分钟→_→
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步骤6/7
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洒上葱断→_→
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最后一步
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出锅,一道色香味俱全的姜葱鸡诱惑到你了吗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-06 · 广东省
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