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煲仔饭（电饭煲）的做法

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煲仔饭（电饭煲）

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没有砂锅，又想吃煲仔饭怎么办？那就用电饭锅做吧，虽然不正宗味道也不差配菜自己爱吃啥就放啥，我这是两人份的量。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

大米两杯

、

腊肠两根

、

干香菇 4朵

、

生菜适量

、

鸡蛋 2个

、

生抽 2勺

、

料酒 1勺

、

老抽 1勺

、

白糖 1勺

、

香油 1勺

、

蚝油少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
大米洗净放入比平时少一点的水，按煮饭键。将需要的配菜洗净切好备用
步骤2/5 点击查看大图
将酱汁备好
步骤3/5 点击查看大图
25分钟后米饭成型，倒入香菇，腊肠。
步骤4/5 点击查看大图
再过10分钟，放入蔬菜，打入鸡蛋，淋上酱汁
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出锅啦

小贴士

1.不可焖太久，会有锅巴 2.其他难熟的蔬菜可先焯水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-06 · 广东省

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