0失败•巧克力慕斯蛋糕
就是要开心 那一定离不开蛋糕 更离不开巧克力 那就是离不开巧克力慕斯蛋糕 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
-
步骤1/16
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/16
点击查看大图
奥利奥碎和黄油混合，装入寸模具压实，冰箱冷冻1小时
-
步骤3/16
点击查看大图
冷水泡吉利丁片
-
步骤4/16
点击查看大图
牛奶 巧克力碎 白砂糖（我只用了15克，喜添的可多加） 加热到微微冒泡就可
-
步骤5/16
点击查看大图
加热好的巧克力奶液
-
步骤6/16
点击查看大图
加入泡软的吉利丁片
-
步骤7/16
点击查看大图
加了吉利丁片的巧克力奶液
-
步骤8/16
点击查看大图
淡奶油打发，我打发的有点硬了，比这软些更容易搅拌（芒果慕斯里的那个打发的正好）
-
步骤9/16
点击查看大图
挖1/3的淡奶油到巧克力奶液里搅拌均匀
-
步骤10/16
点击查看大图
再倒入淡奶油里一起拌匀，我今天的淡奶油打硬了，我混合后过了一边筛，让混合更均匀
-
步骤11/16
点击查看大图
倒入6寸模具里，震去气泡，冰箱冷藏4小时
-
步骤12/16
点击查看大图
4小时后的慕斯
-
步骤13/16
点击查看大图
撒一层巧克力粉
-
步骤14/16
点击查看大图
脱模，我用手转圈捂捂就脱出来了
-
步骤15/16
点击查看大图
今天是老妈的生日，85岁啦，祝福妈妈健康长寿 天天快乐
-
最后一步
点击查看大图
开吃，老妈一边吃一边说好吃简单易做你也做起来吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-06 · 河北
巧克力慕斯蛋糕的相关分类
巧克力慕斯蛋糕的相关推荐
-
8寸芒果慕斯蛋糕
23584811人看过 -
巧克力镜面慕斯蛋糕
1017200人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
92992人看过 -
#爱好组-低筋复赛#巧克力慕斯蛋糕
608965人看过 -
吐司面包
20548651人看过 -
奶茶店的爆款，黑钻奶茶，好喝到停不下来
5463370人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
173183人看过 -
纸杯蛋糕（新手零失败）
74532582人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#巧克力慕斯蛋糕
148045人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67632819人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
1045799人看过 -
百香果慕斯蛋糕
9544994人看过
