茼蒿臭豆腐
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茼蒿炒臭豆腐是一道很受欢迎的菜肴,而且做法非常简单。有些地方臭豆腐也叫霉豆腐,叫法各异,但味道做出来都是一样美味的!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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锅中放香油,油热放一勺猪油,这样更美味
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步骤2/5
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臭豆腐整块下锅,用锅铲铲碎
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步骤3/5
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倒入切碎的茼蒿,翻炒搅拌
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步骤4/5
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加盐、生抽、辣子面继续翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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可将辣子面换辣椒油或者老干妈,味道更好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-06 · 云南省
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