西兰花炒鸡丁,营养又美味!
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这道荤素搭配的菜,口感一级棒,而且营养好吃! 西兰花+鸡胸肉这样一炒简直太惊艳啦,上桌就秒没! 简单美味,不信你试试,不好吃来找我!
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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食材:西兰花、鸡胸肉、小米辣、蒜、姜
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步骤2/4
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1⃣️西兰花摘成小朵,放盐水中泡洗干净,再焯水。鸡胸肉切成丁,放入料酒、黑胡椒、生抽和淀粉抓匀,腌制10分钟。2⃣️ 油热放入蒜姜小米辣爆香,放入鸡丁翻炒至表面变黄。
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步骤3/4
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3⃣️ 再倒入少量老抽上色,接着放入西兰花,加1小勺盐、1勺生抽、1勺蚝油,翻炒均匀后出锅。
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最后一步
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酱酱,美味出炉啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-06 · 河北省
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