鲜～葱油梭子蟹
开海了，吃梭子蟹吧！ 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
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步骤1/12
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梭子蟹四只洗干净
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步骤2/12
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去毛盖
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步骤3/12
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揭盖，剁掉钳子去掉蟹肺，蟹嘴等不能吃的部分
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步骤4/12
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严重蟹腿切块
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步骤5/12
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摆盘
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步骤6/12
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蟹钳用刀背拍裂
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步骤7/12
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蟹盖放中间装饰
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步骤8/12
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烧一锅愤怒的开水
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步骤9/12
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水开后上笼屉蒸，水开后5分钟
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步骤10/12
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切好小葱
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步骤11/12
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烧热油
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最后一步
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螃蟹上撒好小葱花，淋上蒸鱼豉油，浇热油～完成！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-06 · 山西省
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