酸菜炒粉皮,一道菜封神!
哇塞,这道素菜居然比肉好吃! 粉皮既糯又弹,鸡蛋丝香嫩入味,酸辣开胃,真的太好吃啦! 做法简单,又是15分钟菜系哦!
-
步骤1/5
点击查看大图
所需食材:粉皮/粉条、酸菜、鸡蛋、青菜、葱、干辣椒粉皮用清水浸泡5分钟,鸡蛋加少量盐搅拌均匀,葱末和干辣椒切段。
-
步骤2/5
点击查看大图
小火摊个鸡蛋饼:等一面凝固再翻面,摊好再切成丝。再起锅热油放入葱花和干辣椒炒香,放入酸菜翻炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入粉皮,加1勺蚝油,1勺生抽,1小勺盐
-
步骤4/5
点击查看大图
再倒入少量水炖煮3分钟,放入鸡蛋丝和青菜翻炒1分钟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
酱酱,比肉还好吃的菜出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-05 · 河北省
酸菜炒粉皮的相关分类
酸菜炒粉皮的相关推荐
-
五花肉炒酸菜粉皮 酸菜炒粉皮
161939人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 麻酱粉皮,一口气炫一碗!
164271人看过 -
爆炒猪肝
19383510人看过 -
奶白菜汤
2523829人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#冬瓜炖粉皮
60654人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌鸡丝粉皮
172079人看过 -
鸡毛菜鸡蛋豆腐叶汤
171838人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3479188人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
3060605人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1129508人看过 -
#肉食者联盟#香干爆炒芹菜
1749321人看过 -
茄汁大虾
31227847人看过