酸菜炒粉皮,一道菜封神!
哇塞,这道素菜居然比肉好吃! 粉皮既糯又弹,鸡蛋丝香嫩入味,酸辣开胃,真的太好吃啦! 做法简单,又是15分钟菜系哦!
18克
27克
9克
299
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
所需食材:粉皮/粉条、酸菜、鸡蛋、青菜、葱、干辣椒粉皮用清水浸泡5分钟,鸡蛋加少量盐搅拌均匀,葱末和干辣椒切段。
-
步骤2/5
点击查看大图
小火摊个鸡蛋饼:等一面凝固再翻面,摊好再切成丝。再起锅热油放入葱花和干辣椒炒香,放入酸菜翻炒出香味
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入粉皮,加1勺蚝油,1勺生抽,1小勺盐
-
步骤4/5
点击查看大图
再倒入少量水炖煮3分钟,放入鸡蛋丝和青菜翻炒1分钟出锅。
-
最后一步
点击查看大图
酱酱,比肉还好吃的菜出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-05 · 河北省
酸菜炒粉皮的相关分类
酸菜炒粉皮的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光# 麻酱粉皮,一口气炫一碗!
161480人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
457033人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
905426人看过 -
蚝香椿椒辣粉皮
166117人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1443912人看过 -
土豆粉皮鸡
108621人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27814590人看过 -
凉拌莴笋丝
11992563人看过 -
菠萝咕噜肉
1536855人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
443173人看过 -
排骨土豆炖豆角
10163753人看过 -
家常豆腐
7353096人看过