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自制米线的做法

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自制米线

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米线 200克

、

火锅丸子适量

、

葱姜适量

、

盐适量

、

味精适量

、

白胡椒

、

白芝麻

、

麻油

、

耗油少许

、

海米

、

薄盐虾皮

、

荷包蛋 1

、

木耳

、

火腿片

、

西红柿 1个

、

香油

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.食材方面可以再➕菠菜等蔬菜、豆芽、韭菜我忘记放了，量根据自己喜好，但也不要太多2.冷水煮番茄和米线、葱姜、海米，木耳，米线不怕煮，番茄最好煮烂，➕少许耗油、盐、蟹棒、蟹子丸3.煎一个荷包蛋、切一片火腿空碗一个，放、虾皮、白芝麻、味精、香油、麻油、白胡椒粉4.第二部倒入第四部搅一搅即可5.想放蔬菜的再煮汤那部最后烫一烫就行（想放韭菜的最好是第四部的时候直接放少许，这样提味，而且久才不会软烂。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-05 · 北京市

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