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红糖百合粥的做法

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红糖百合粥

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食材清单加入采购清单

大米 200克

、

红粳米 30克

、

红糖 50克

、

鸡蛋 1个

、

百合 15克

、

清水按大米1:水10-13的比例（煮粥）

、

清水适量（浸泡大米）

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
红米和大米洗净后，用适量清水浸泡半个小时后沥干水备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅中按比例放好清水，大火烧开后加入红米和大米，滴入食用油，继续烧开后调小火，煮20分钟做成粥底。
步骤3/6 点击查看大图
红糖剁碎备用。
步骤4/6 点击查看大图
百合用温水泡软。
步骤5/6 点击查看大图
锅中放入两碗粥底，如果粥底太稠，可适量加点清水，加入红糖和百合，打入一个鸡蛋，用勺子搅拌至鸡蛋打散，烧开后煮三分钟即可关火装碗。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-05 · 广西壮族自治区

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