桂花米酒
偶然的一次品尝让我彻底忘不了它了,让我们来一起动手吧!
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步骤1/8
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采摘新鲜的桂花,用清水清洗干净沥干水分备用。
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步骤2/8
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糯米浸泡三个小时以上。
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步骤3/8
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把糯米放蒸屉用筷子戳几个小洞,上气大火蒸30分钟。
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步骤4/8
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蒸好糯米把桂花蒸一分钟。
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步骤5/8
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蒸好的糯米放凉加桂花,
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步骤6/8
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加甜酒曲和凉白开
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步骤7/8
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搅拌均匀按时中间弄个小孔,可以出酒,
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最后一步
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盖上保鲜膜,放在温度高一点的地方等待发酵。
做桂花米酒所用的工具用无油无水的容器装
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-04 · 安徽
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