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梭子蟹炒年糕的做法

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梭子蟹炒年糕

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食材清单加入采购清单

梭子蟹一只

、

年糕 300克

、

姜 10克

、

蒜五克

、

生抽两汤匙

、

豆瓣酱半汤匙

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
年糕切片
步骤2/12 点击查看大图
蒜姜丝
步骤3/12 点击查看大图
豆瓣酱
步骤4/12 点击查看大图
热锅冷油，放入大料蒜姜丝
步骤5/12 点击查看大图
放入五花肉
步骤6/12 点击查看大图
放入鸡腿菇，煸炒变色
步骤7/12 点击查看大图
放入螃蟹
步骤8/12 点击查看大图
放入豆瓣酱，生抽调味
步骤9/12 点击查看大图
放入水
步骤10/12 点击查看大图
闷煮10分钟，放入年糕，青菜，10分钟
步骤11/12 点击查看大图
出锅
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-04 · 浙江

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