好吃又好看~蒜苔炒鸡蛋
北方叫“蒜苔”,其实应该是写做“蒜薹” 南方叫“大蒜芯” 它是从大蒜中抽出的花茎,当地里的蒜苗长势特别好的时候,而且长到一定的程度,就会在中间长出花茎,这个花茎给它抽出来,就是蒜苔。 蒜苔炒鸡蛋,绿绿黄黄,好吃又好看(⊙o⊙)! 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
36克
40克
15克
541
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜苔一小把,切成3cm左右段~如果想好夹也可以更长~
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋三颗,加葱花打散
-
步骤3/7
点击查看大图
烧油,下蛋液~滑出蛋块,捞出备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里底油,下蒜苔炒一下,断生即可
-
步骤5/7
点击查看大图
下鸡蛋,滑散
-
步骤6/7
点击查看大图
加生抽一勺,盐适量,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦~啦啦啦啦啦啦啦~
蒜苔易熟,不用炒太久
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-04 · 山西省
蒜苔炒鸡蛋的相关分类
蒜苔炒鸡蛋的相关推荐
-
蒜苔炒鸡蛋,不要这么下饭吧!
184082人看过 -
#吃出健康,解决假胖#蒜苔炒鸡蛋
152801人看过 -
#以美食的名义说爱她#蒜苔炒鸡蛋
96822人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#蒜苔炒鸡蛋
176726人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
99622人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
770742人看过 -
蒜苔炒鸡蛋#父亲节,给老爸做道菜#
1051268人看过 -
蒜苔炒鸡蛋
791368人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
905238人看过 -
家常菜:包菜炒粉丝,真的比肉还好吃
914675人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
505212人看过 -
香椿炒鸡蛋
228602人看过