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好吃又好看～蒜苔炒鸡蛋

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北方叫“蒜苔”，其实应该是写做“蒜薹” 南方叫“大蒜芯” 它是从大蒜中抽出的花茎，当地里的蒜苗长势特别好的时候，而且长到一定的程度，就会在中间长出花茎，这个花茎给它抽出来，就是蒜苔。 蒜苔炒鸡蛋，绿绿黄黄，好吃又好看(⊙o⊙)！ 参与活动: #菜谱征集|人人都是调酒师#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
蒜苔 一小把
、
鸡蛋 3个
、
葱花 一点
、
食用油 1勺
、
盐 适量
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

蒜苔易熟，不用炒太久

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-04 · 山西省

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