福鼎肉片
自己做的福鼎肉片绝了!一大锅不够吃! 去福建旅游的时候吃过这个福鼎肉片汤,回来后就念念不忘了,今天就安排上了,一大锅不够吃了! 食材:调好味的猪肉糜、香菜2根 调料:盐1勺、生抽1勺、米醋1勺、蒜头油1勺、鸡精、 胡椒粉少许。 做法: 1⃣️:猪肉提前加调料和地瓜粉搅打均匀后备用。 2⃣️宜盾普多功能锅火锅盘加入适量清水烧到微微没气泡的时候,用勺子将肉糜刮进锅中。 3⃣️:小火慢慢煮到全部漂浮起。 4⃣️:碗中依次加入香菜、盐、生抽、米醋、蒜头油、胡椒粉和鸡精。 5⃣️将煮好的福鼎肉片和汤一起倒入碗中,搅拌均匀后就完成了!
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步骤1/5
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猪肉提前加调料和地瓜粉搅打均匀后备用
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步骤2/5
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宜盾普多功能锅火锅盘加入适量清水烧到微微没气泡的时候,用勺子将肉糜刮进锅中。
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步骤3/5
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小火慢慢煮到全部漂浮起。
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步骤4/5
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碗中依次加入香菜、盐、生抽、米醋、蒜头油、胡椒粉和鸡精。将煮好的福鼎肉片和汤一起倒入碗中,搅拌均匀后就完成了!
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最后一步
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嫩滑好吃!汤鲜味美!
喜欢辣可加少许辣椒
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发布于 2022-10-04 · 广东省
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