酱爆鸡丁
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烹饪步骤
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步骤1/5
6面酱，2料酒，1姜汁，1多糖，水开蒸20分
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步骤2/5
肉丁少盐，少姜汁，半料酒，少胡椒粉抓，淀粉抓，油
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步骤3/5
肉过油，烫菜
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步骤4/5
香油面酱香，2糖，1料酒，少胡椒粉，炒稠
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最后一步
下肉料关火炒匀
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-03 · 江苏省
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