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低卡黄焖鸡的做法

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低卡黄焖鸡

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切墩(初级)

鸡腿

、

生抽 1-2勺

、

老抽少许

、

料酒 2-3勺

、

生姜 4-5片

、

蚝油 2勺

、

青红辣椒酌情

、

土豆 1个

、

香菇 4-6朵

烹饪步骤

步骤1/3
鸡腿去皮切块，泡出血水后倒入料汁腌制(生抽，老抽，蚝油，料酒，盐)。
步骤2/3
锅中喷油，下入鸡块，翻炒至上色。先下入土豆块和香菇，加水微微没过食材，盖盖焖煮20分钟。
最后一步
最后下入青椒，大火收汁。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-03 · 广西壮族自治区

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